老年斑是一种常见的老年人疾病，日常饮食中，要多选用新鲜蔬菜、水果等食品。这类食物富含维生素C、E及多种矿物质，可增强细胞的抗氧化能力，这类食物如辣椒、番茄、菜花、酸枣、山楂、红薯、芋头等。维生素B1、B2等具有使皮肤光滑，展平褶皱，消隐斑点，减退色素的功效，经常进食对防治老人斑有明显效果。

你好，要想不长或少长老年斑，只有增加体内的抗氧化剂。可以服用维生素E，还应多吃含维生素E丰富的食物，大豆、芝麻、花生、核桃、蛋黄、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜中，均含有丰富的维生素E。