烤瓷牙就是用金属做一个牙冠套作为内衬，将瓷粉涂抹于表层，高温烤制而成，所以叫烤瓷牙。内衬金属可以是镍铬合金、黄金、纯钛等等，使用不同的金属作内衬，烤瓷牙的稳定性、强度、色泽以及价格都是各不相同。还有一种二氧化锆烤瓷牙，没有金属衬里，全层都是由二氧化锆瓷粉烤制而成，色泽更加美观、逼真，而且由于没有金属，所以对于磁共振检查没有丝毫影响，深受病人的欢迎。

烤瓷牙，全称烤瓷熔附金属修复体，是在真空条件下，借助高温的作用将陶瓷粉熔融并结合到经过特殊处理过的金属表面上而制作成的修复体。其美观性、生物相容性是其它修复体无法取代的，是目前为止最为理想的修复体。