病情分析

皮肤损伤后吃姜会留下疤痕，通常不是真的。姜属于刺激性的食物，在皮肤受到损伤后食用，会使局部皮肤受到刺激影响局部损伤皮肤的愈合，所以局部皮肤损伤后不能吃姜。

意见建议

局部皮肤受到损伤如果不注意护理，会留下疤痕，如果想要祛除，可以通过激光手术修复受损皮肤组织的方式，能够使疤痕消失。