病情分析

做耳软骨鼻子一般是不可以吃牛肉的。做耳软骨隆鼻手术需要在鼻子的部位留下一定的创伤，而在手术之后还会出现肿胀的现象，通常要避免辛辣刺激性的食物，而牛肉属于发物，在手术之后牛肉容易导致伤口出现过敏，而且牛肉比较坚硬，在咀嚼的过程当中还会牵扯到伤口。在手术之后要尽可能以清淡的食物为主，避免辛辣、刺激、坚硬的食物摄入。