根据你的描述，平时的话可以选择通过做整形手术的方法来改变侧脸特别扁的情况，应该选择去正规医院做整形的手术，因为具有经验丰富的美容医生，在术后养成良好的生活习惯。

可以通过脸部按摩的方法来改变侧脸特别扁的情况，通过做这种脸部按摩，可以让脸部肌肉变得更加丰满一些。