疤痕会变白，不排除是炎症后色素减退斑，这是一种常见的后天性限局性或泛发性皮肤色素脱失病，由于皮肤的黑素细胞功能消失引起；表现为瓷白色的脱色斑，一般无自觉症状。

伤口刚愈合后新长出的肉一般呈现白色，时间长了就会慢慢的变成正常肤色，如果没有变回正常肤色，可以去正规的医院进行治疗。