瘦身餐食谱不要按早餐、午餐和晚餐进行制定。
早餐可以选择苹果、燕麦粥、大米粥、黄瓜粥、黄瓜。每日早上可以喝一小碗燕麦粥或是大米粥，一斤的瓜粥等，期间可以适当的搭配黄瓜以及油麦菜或是苹果、猕猴桃等蔬果。可以增加机体所需的碳水化合物以及维生素和矿物质。
午餐的食物比较丰富，可以吃些新鲜的西红柿、生菜、胡萝卜、芹菜，并适当的添加干果，比如花生米核桃仁等制成的沙拉。然后摄入一个鸡蛋或是一小块鱼肉、牛肉、鲫鱼、也可以少量的摄入米饭。
晚餐尽量以粗粮为主，可以少量的瘦肉玉米粥或者是白薯粥，并添加适当的蛋白质以及新鲜的蔬菜，比如芹菜，胡萝卜等，也可以少量的摄入豆制品，比如豆腐，豆皮。而且晚餐还要注意摄入时间，最好是在下午6点之前。
通过饮食调整，减肥速度比较缓慢，对过度肥胖者，效果可能也不是特别明显，在个人机体以及经济条件允许下，可以做抽脂术，来达到个人减肥目的。
