奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。奶昔（Milk shake）最先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的，一般都是在快餐店、冷食店出售，店里的奶昔机现做现卖，顾客现买现饮。现在奶昔经常出现在减肥食谱中，那么喝奶昔减肥对身体有伤害吗，怎样喝奶昔减肥比较健康。
如果合理科学的食用奶昔，对于身体是没有什么危害的，但是长期大量的饮用奶昔，或者是用奶昔来代替正餐来减肥，是会有副作用，给身体健康带来危害的。如果实在是想要通过奶昔来减肥，那要注意喝奶昔减肥的前提是保证身体营养吸收均衡，不要用奶昔取代正餐，而且不建议天天饮用，每周吃2-3次即可，每次饮用量不能过多; 最好是用低热量的水果和低脂牛奶来制作奶昔，避免在晚上饮用奶昔，晚上人体消耗少，脂肪堆积几率大，很容易导致肥胖。
但是喝奶昔能否达到减肥效果，其实是因人而异的，奶昔是不能长期食用的食物，不建议通过食用奶昔来减肥。最健康科学的减肥方法是合理饮食，控制进食热量，配合适当的运动，这样对身体副作用小，也不会有很大的反弹情况。
所以用奶昔代餐的方式减肥，减少食物热量的摄入，即使能很快速的达到减肥效果，但是在恢复饮食之后，体重很容易反弹回来，甚至更重。
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