大多数人认为水果只能是美容养颜，但很少有人认为苹果以外的水果也能帮助人们减肥。其实一般的水果热量低，脂肪含量低，饱腹感强，可以当正餐吃。用水果代替零食是最好的选择。如果不喜欢水果，也可以混合一些牛奶或酸奶做成果汁、果茶、水果沙拉等。
橙子减肥水果木瓜含有木瓜酶，不仅能分解蛋白质和糖，还能分解脂肪和去除脂肪。
青苹果是世界上四大水果之一。在国外，有一句民间谚语“每顿饭后，医生都不会来找我”。具有一定的预防和治疗疾病的作用。吃苹果可以降低血液中的胆固醇含量，避免胆结石，对高血压有一定的辅助治疗作用。苹果还能调节肠道运动，具有通便和止泻的双重功能。
猕猴桃是一种绿色减肥水果，富含钙、磷、铁、钾等多种矿物质元素，还富含维生素。蛋白质含量为每100 g果肉1.6 g，营养丰富，含水量高，产热量低。并被誉为“VC果王”。
红色瘦身水果番茄富含维生素C、E、维生素B族、胡萝卜素、铁、钙等约15种矿物质。维生素B族能促进体脂代谢，维生素C含量是西瓜的十倍。一个中等大小的西红柿可以补充成年人日常所需的维生素C。
紫槊果葡萄富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸、维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。所含物质能补充人体能量，具有补气血、生津止渴、强筋骨、利小便的功效。经常吃葡萄对神经衰弱和疲劳有好处。葡萄因其美味的外形和丰富的营养一直被视为“水果中的瑰宝”，在世界四大水果中排名第一。
黄色减肥水果香蕉，香蕉很甜，所以经常被误认为热量高。事实上，一根香蕉(净重约100克)的热量只有87大卡，与一餐白饭相比，只有低热量的一半。
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