秋天和冬天是吃栗子的最佳季节。糖炒栗子在路边很受欢迎，很多人觉得好吃的时候可以吃很多。然而，吃糖炒栗子会让你变胖吗？
如果适量食用板栗，可以为人体提供更多的能量，有助于脂肪代谢，对减肥。然而，与普通栗子相比，糖炒栗子却不是这样。吃糖炒栗子更容易长胖。
每100克板栗的热量约为214千卡，而每100克大米的热量为116千卡。一般有10个去壳栗子或6个大去壳栗子100克，所以栗子的热量不低。加入糖炒栗子时，会渗入少量的糖和油脂，热量会更高。
建议每天不超过30克。体内白糖的代谢需要消耗多种维生素和矿物质。因此，经常吃糖会引起维生素缺乏、缺钙、缺钾等营养问题。大家吃饭的时候一定要控制量。比如糖炒栗子作为间断性零食，可以在正餐时适当减少主食的摄入，或者通过增加运动来消耗这部分热量。另外，切记，饭后不要吃栗子。这很容易导致热量摄入过多和肥胖。
晚上尽量避免吃栗子，尤其是睡觉前。晚上，胃的消化功能减弱。如果吃栗子，消化时间会很长，可能会变成脂肪堆积。可以把栗子挂在网兜里风干。每天吃几个生栗子，慢慢嚼。这样既可以享受板栗的美味，又不会增加额外的热量。也可以取栗子10个，大米适量，煮成粥；栗子也可以风干磨碎，煮粥时放入，然后加入适量红糖食用。栗子煮粥消除了油和盐带来的额外热量，适合减肥人食用。
注意:栗子的吃法有很多，比如糖炒栗子、煮栗子等等。但是如果是减肥，建议少吃或者不吃糖炒栗子。吃栗子减肥最好生吃。栗子在烹饪时很难控制食用量，更要避免食用。
图片来自网络，如果涉及侵权，请联系删除