对于南方人来说，鱼腥草不陌生，是农村很常见的植物，城市的各大菜市场或者路边菜摊也有它们的身影。对于北方人来说，可能只是听说过鱼腥草但没有吃过，或者根本就没有听过这种植物的名称。
鱼腥草，其实并不神秘，别名折耳根，是一种药食同源的食物，具有多种养生保健功效，可以辅助治疗多种病症。在生活中，很多人会生吃鱼腥草，把它们当作一道菜肴来吃，但是也有一部分人会用鱼腥草泡水喝，当茶饮。今天，咱们就一起来聊一聊“鱼腥草泡茶喝”的事情。那么，鱼腥草泡水喝能减肥吗？
有一定效果。鱼腥草脂肪含量和总热量比较低，在吃同样量食物的情况下，鱼腥草不会长胖。而且，鱼腥草微寒，有清热，解毒，利尿，消肿，软便，调整血压，排除毒素等作用，有很强的利尿作用，所以对水肿型肥胖比较有效果。
鱼腥草减肥使用方法
1、鱼腥草+红枣
材料：鱼腥草(干燥)75克，红枣切开15粒，水7大杯
做法：将所有材料放入锅中，加好水，以大火煮滚后，小火煮20分。将煮好后的鱼腥草等滤掉，留下汁水就可以了，当水饮用。
2、鱼腥草泡水
材料：鱼腥草(干燥)75克
瘦身吃法：用开水泡入杯中，5分后就可饮用，可反复冲泡，每天坚持8杯，两周以上，瘦身效果显著。
鱼腥草泡水喝的注意事项
1、是药三分毒，鱼腥草作为一种中药，在食用它时必须控制好量。而且，鱼腥草属于凉性食物，服用过多可能会导致体寒，从而引发腹泻等症状。所以在服用鱼腥草泡水时必须考虑自身的体质是否合适，也不能服用过量。
2、不要长期泡水喝，如果是新鲜的鱼腥草，去掉下面的小须须，掰成一节一节的，可以凉拌或炖骨头汤喝，其清热解毒、消炎止咳的效果能发挥得很好（如果你接受那种口味，你会很喜欢喝的），如果是药用的鱼腥草，最好泡了以后连草带水倒到骨头里熬汤。顺便说一句，生吃鱼腥草（泡水）不能彻底去处其本生带有的细菌和表面吸入的有害物质，最好吃熟的或凉拌腌透。
3、减肥不是一两天的事，而且还要在多方面入手，适当的增加体育运动，合理的作息时间，再加上健康的饮食，保持良好的心情，都跟减肥息息相关。
鱼腥草泡水喝还有什么好处
1、提高身体免疫力
服用鱼腥草泡水能有效增强吞噬白细胞的能力，对于血清备解素的合成具有很好的效果，而且慢性支气管炎患者饮用鱼腥草泡水后，能够有效提高身体中的细胞吞噬能力。所以喝鱼腥草泡水对提高身体的免疫力是很有好处的。
2、防治肿瘤
鱼腥草中所含有的鱼腥草素对于身体中的癌症以及肿瘤具有很好的抑制作用。除此之外，鱼腥草对于胃癌、肺癌以及直肠癌等也具有非常不错的功效。因此喝鱼腥草泡水对癌症是有很好的治疗作用的。
3、抗辐射
鱼腥草也有很好的抗辐射作用。因此常服用鱼腥草泡水可以起到抗辐射和增强机体免疫力的作用，比如经常对着电脑的白领就很适合服用。
4、清热解毒
鱼腥草泡水具有很好的清热解毒、利尿的作用。它所含的有机物能促进毛细血管的扩张，从而增加尿液的分泌。除此之外，鱼腥草泡水对水肿，湿疹，痔疮，肺炎等症状也有很好的治疗作用。
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