对于吃货来说，没有零食怎么行呢？然而，外面买的零食有很多防腐剂之类的添加剂，对身体有潜在的危害。特别是小孩子吃多了不好。其实有些小零食我们自己在家也可以轻松搞定，还能享受其中的乐趣。今天小编就和大家分享一款放心小零食的做法，携带方便，也可以随时随地吃，实在是出门休闲最好的小零食，做法超简单哦。
自制鸡米花
鸡胸脯肉2块 、鸡蛋2个 、淀粉2汤匙 、油、面包糠3汤匙 、食盐1/2茶匙 、胡椒粉1/2茶匙
1.鸡胸脯肉洗干净，切成均匀的丁
2.切好的鸡肉丁，加盐、胡椒粉、鸡蛋清腌15分钟
3.准备好淀粉、全蛋液、面包糠
4.腌好的鸡丁依次沾上淀粉、鸡蛋液，再裹上面包糠
5.做好的生坯放盘子里面
6.锅中放植物油，油6成热时，放入粘了面包糠的生坯炸制
7.炸至鸡丁表面金黄，捞出沥干油即可
章鱼小丸子
鱿鱼200g / 低筋面粉65g / 鸡蛋1个
卷心菜20g / 洋葱半个 / 虾5只
泡打粉1/4茶匙 / 生抽6g / 水130ml
食盐2g / 沙拉酱适量 / 海苔2片 / 木鱼花10g
1.鱿鱼圈清洗干净，水烧开将鱿鱼圈放入，水再次开后将鱿鱼取出过一下冷水切成丁，洋葱、卷心菜切碎
2.用油扫将模具均匀，油大火加热然后转小火倒入面糊，大约7分满
3.放入鱿鱼丁、虾肉
4.撒上洋葱碎
5.均匀的撒上包菜丁
6.再倒些面糊
7.用竹签把面糊稍稍分割，然后先让丸子翻个半身 把周围的面糊、菜都往模具里塞
8.最后把丸子完全翻身，然后把周围的菜还有丸子周围不规整的全部往里面塞
9.不停翻动每个丸子，等颜色呈现出金黄色的时候就可以了，做好的丸子先挤上层照烧酱，然后挤上沙拉酱，再撒上海苔碎，最后撒上木鱼花，开吃
鸡蛋仔
低筋面粉160g 、鸡蛋100g 、泡打粉4g、牛奶60g 、水50g 、白砂糖75g 、玉米油50g
1.低粉加泡打粉混合备用
2.鸡蛋加入细砂糖中度打发，我通常用三个鸡蛋，但是鸡蛋的重量每次都会不同，没关系，用清水的量调整一下就行，也就是说鸡蛋加上清水的量是150克就行
3.加入清水和牛奶后低速打匀
4.加入玉米油继续低速打匀
5.筛入低粉和泡打粉的混合物，用打蛋器低速搅拌均匀成面糊，盖上保鲜膜静置20分钟
6.鸡蛋仔模具预热，刷一层薄薄的油，倒入面糊，合上模具，用小火加热30秒后翻面
7.整个过程需要不停地翻面，而且要移动模具的位置，使模具的每一个地方均匀受热
8.一直到两成都烙成金黄色，且模具不再从两边冒出热气就差不多了
9.做好的鸡蛋仔轻轻移到晾网上稍晾凉，趁热吃或放凉了再吃味道都很不错
爆米花
玉米100g 、黄油20g 、糖粉30g
1.放锅内烧至溶化，然后关火
2.再倒入玉米粒，把爆玉米粒拌匀，让每一粒都沾上黄油
3.然后把锅盖盖上，再打开火
4.待爆玉米粒开始开花时，将火转成小火
5.越来越多的玉米粒爆开，要时不时的动一下锅，以免糊底（此时不能打开锅盖）
6.待玉米粒全部爆开花后，再加入糖粉
7.最后把爆米花和糖粉拌匀即可出锅，冷却后即可食用
炸薯条
土豆5个 、油 、盐 、番茄酱 、淀粉
1.土豆去皮备用
2.切成小手指粗的均匀条状，清水中浸泡
3.水中加入适量食盐，浸泡半小时左右
4.将薯条煮熟，稍微变色即可，不要煮烂
5.捞出晾干
6.裹上薄薄一层淀粉
7.油温6、7成热的时候放入炸制，稍微变色后捞出
8.油温8成热时候复炸一遍，呈金黄色捞出
9.撒上少量食盐搅拌均匀即可
芒果糯米糍
糯米粉120g 、 玉米淀粉30、牛奶100g 、椰子汁100g、糖50g 、黄油15g 、芒果1个 、椰蓉30g
1. 黄油隔水融化备用
2. 用一个大碗把糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、椰子汁放进去，搅拌成无颗粒的面糊
3. 加入融化的黄油，继续搅拌均匀
3. 放进锅里蒸10分钟
4. 蒸好有多余水分倒掉后用刷刀拌匀
5. 把拌匀的糯米团放到另一碗中盖上保鲜膜晾凉
6. 芒果切丁，椰蓉倒在盘子备用
7. 取适量的糯米团，揉圆后按扁，中间厚四周薄
8. 放入芒果,收口捏住（象包包子一样，然后揉圆）
9. 放进椰蓉里滚一滚，让其表面都裹上一层椰蓉
10. 依次做好所有的芒果糯米糍后放进冰箱冷藏一小时以上再食用，味道更佳
图片来自网络，如果涉及侵权，请联系删除