红豆、绿豆、黄豆都是一般人常吃的豆类，但是你知道吗？黑豆的营养价值可不输其他豆类！而且在韩国黑豆更是一道家家户户餐桌上必备的小菜，不只因为它吃起来弹Q可口，更是甩掉腹部脂肪的救星！黑豆膳食纤维丰富，促进消化防便祕！在韩国「黑豆减肥法」风靡已久，就是利用黑豆帮助改善血液循环、浮肿，以及丰富膳食纤维的效果。根据美国《Live Strong》健康网站指出，黑豆本身几乎没有饱和脂肪的含量，且黑豆的可溶性纤维可以延长饱腹感，进而控制血糖值，减少胰岛素分泌，因此能避免脂肪储存堆积在体内。
醋泡黑豆减肥的正确做法与吃法
1、怎么吃减肥效果好
想要吃醋泡黑豆获得比较好的减肥效果，可以将平时的零食换成醋黑豆，它的热量会比零食的要低一些；还可以在饭前吃一些醋黑豆，可以缓解饥饿，增添饱腹感，从而减少正餐时的进食量，降低了热量的摄取。
2、一天吃多少减肥效果好
想要吃醋泡黑豆来减肥，不是吃几天就能实现的，而是需要长期的坚持，但因为醋泡黑豆吃多了会给身体带来不适，所以一次吃一汤勺醋泡黑豆，一天吃20-30颗醋黑豆即可。
3、什么时候吃减肥效果好
傍晚5-7点左右吃醋泡黑豆减肥最佳。醋泡黑豆其实早晚都是可以吃的，但是相对来说在傍晚5-7点左右吃效果会更好。因为傍晚5-7点这个时间段是人体肾经最旺的时候，这时吃有利于加强补肾的效果。再加上醋泡黑豆除了补肾、美容的功效外，还有改善长时间看电视、电脑引起的视力下降、缓解眼睛疲劳，减肥的作用，在傍晚5-7点吃一些醋泡黑豆，能帮助消除一天工作的劳累，舒缓神经，对于减脂以及提高睡眠质量都有好处。
4、要吃多久才能减肥
醋泡黑豆至少需要持续吃2-3个月才能看到效果。不管是吃什么食物，即使是高级滋补品也是一样，不是吃个几次就能见效的，醋泡黑豆也是一样，需要长时间的坚持食用才能见到效果，一般的话是要连续吃2-3个月，才有可能看到像补肾、乌发、减肥、美容、明目等功效的。
5、多久吃一次最快见效
如果想要较快的看到吃醋泡黑豆的效果，就不能是一天吃完又隔个几天再吃，那样想要看到效果很难，建议每天都适量的吃上一些，可以较快的见到效果。
醋泡黑豆怎么做
材料：黑豆100克 ，米醋300毫升
做法：
1、先将黑豆放在水中浸泡5个小时以上，拎干水份，放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，放凉。
2、再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。
3、将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，可以再加醋，让醋可以没过黑豆，膨胀之后便可食用。
注意：因为醋泡黑豆生吃会容易消化不良、胀气，所以最好是将黑豆做成七分熟，这样不会引起身体不适，还能达到减肥效果。
温馨小贴士
想要减肥的美眉，如果只是光依靠吃醋黑豆来减肥，那减肥效果可能是不理想的，而且对身体也有不好的影响，建议还是通过合理控制饮食，配合运动锻炼来健康减肥比较好。
什么人不宜吃醋泡黑豆减肥
因为黑豆中含有丰富的植物蛋白，所以对植物蛋白过敏的人群不宜食用；还有，肠胃功能不好，特别是胃不好，有胃部疾病的人群，不宜吃醋泡黑豆，吃了容易胀气出现消化不良的现象。
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