减肥是时下非常热门的话题之一，很多人放下工作，走进健身房，走出家门，开始健身减肥，运动减肥，其实减肥并不是很难的事情，减肥并不一定要运动，吃也是可以减肥的，豆腐就是一样营养价值丰富的减肥瘦身食谱。那么，健康豆腐减肥食谱怎么吃?下面就来了解一下吧!
减肥食谱一：牛奶豆腐
材料：豆腐200克、牛奶200毫升、少许盐、一勺糖、葱花、味精少许。
制作方法：
首先将豆腐放到牛奶中煮，为了防止干锅，所以要在牛奶里放少许的水。等沸腾之后，可按照自己的口味增加调味料即可食用。
食用方法：第一天只喝豆腐牛奶汤，第二天后就可以吃些黄瓜、西红柿等有利于减肥的水果和蔬菜乐。接着慢慢的就可以正常饮食了。
效果：因为很多的减肥蔬菜和水果都是富含维生素和纤维素的，这些营养物质能加快新陈代谢速度，有效平复你的小肚子。而豆腐中也含有丰富的优质蛋白，而且它还低脂，减肥的效果自然不用多说。一般在第三天你就能感觉到瘦1～2公斤了。
备注：在使用豆腐牛奶这道食谱时，要密切注意你每天的食物热量，不可以低于1千大卡。
减肥食谱二：琵琶豆腐
材料：南豆腐150克、瘦猪肉末100克、鸡蛋2颗;盐水、淀粉、胡椒粉、料酒、葱、姜、味精各适量;火腿丝、水发冬菇丝少许;红葡萄酒100克、高汤500克。
制作方法：
1、把豆腐在沸水中焯一下，之后捞出捣成泥，与蛋汁、肉末、盐水、淀粉、料酒、胡椒粉、味精拌在一起至粘稠状;
2、放入葱、姜、水搅匀，然后再放点香油拌匀;
3、用10个羹匙，每个勺抹少许油分别盛入豆腐糊，并且在豆腐糊上放些火腿丝、冬菇丝;
4、将调好的豆腐糊蒸透取出后拿掉羹匙，然后用高汤煮沸，放入点红葡萄酒，再煮一会儿就好了。
温馨提示：以上就是关于“健康豆腐减肥食谱怎么吃?”的介绍，每个人的身体都是特殊机体，找寻适合自己的方法，并加以坚持，是可以看到成效的。
