蔬菜减肥食谱有什么?在减肥者的认识中，脂肪就是肉的代表，蔬菜则是非脂肪代表。那么蔬菜减肥食谱有什么?下面就来了解一下吧!
最瘦脸蔬菜--芹菜
一大棵西芹中大概含有4～5卡路里的热量，但是咀嚼它反而需要消耗5～8卡路里的热量，进入肠胃中又需要大约5卡路里的热量。这样，消化芹菜所需的热量就超过了它本身提供的热量。而且咀嚼的动作，能起到瘦脸的效果。西芹有平肝降压、镇静安神、养血补虚等作用，西芹中的粗纤维还可以帮助肠蠕动，排毒养颜。不过脾胃虚寒、肠滑不固、血压偏低者应少吃芹菜。蔬菜减肥食谱有什么？
推荐吃法--西芹炒百合
材料：西芹200克、鲜百合140克(干百合也行)、枸杞10粒、盐适量、鸡精少量、油2大匙(约30毫升)。
做法：鲜百合去老皮和蒂，拆散洗净，西芹去老筋，洗净，斜切成片，枸杞用水泡发，沥干待用;西芹放入沸水中焯，捞出迅速放入冰水中，沥干待用;炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒;加入百合快速翻炒，炒至百合略透明;加入枸杞同炒，加入盐、鸡精调味即可。蔬菜减肥食谱有什么？
最瘦腰水果--草莓
草莓中含有一种叫天冬氨酸的神奇物质。它能自然平缓地除去腰部的多余水分，慢慢溶解腰部堆积的脂肪，帮助身体消脂排毒。蔬菜减肥食谱有什么？
草莓营养丰富，含有多种维生素，尤其是维生素C，每 100克草莓中就含有维生素C60毫克。
最瘦腿蔬菜--白萝卜
蔬菜减肥食谱有什么？白萝卜含有的辛辣成分芥子油，具有促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢的作用，它“避免脂肪在皮下堆积”的功能是哪种蔬果都比不上的， 对付大腿脂肪是最合适不过的了。
最瘦腹蔬菜--番茄
小肚腩的出现，往往是因为肠道中堆积了太多的废物。番茄所富含的食物纤维，可以吸附肠道内的多余脂肪，将油脂和毒素排出体外。在饭前吃一个番茄，更可以阻止脂肪被肠道吸收，让你再也没有小肚腩的烦恼。
最瘦背水果--葡萄柚
蔬菜减肥食谱有什么？背部赘肉的增加大多是因为体内血糖被吸收，进而转变成脂肪，因此，想减掉它们就要从“糖”入手。这时，选择葡萄柚是再合适不过的了。它不但热量极低，而且富含的特殊“酶”能影响人体吸收糖分的方式，使其不再轻易地转化成脂肪。
