女士同志认为多吃蔬菜少脂肪多的食品就最终起到好的效果，其实，并非全部的蔬菜都可以减肥，都对瘦身有作用的，在众多的蔬菜中，我们要学会挑选合适的减肥蔬菜，才会让我们既享受食物的同时又可以吃出好身材的，那么，吃什么蔬菜减肥效果才会更加好呢?下面就来给大家介绍一下可以真正减脂的蔬菜吧，希望可以帮助大家可以实现最终的梦想。
第一种，黄瓜，黄瓜富含丙醇二酸，可以让糖类物质转化为脂肪，并且可以排毒养颜，多吃黄瓜还可以降低人体的血脂浓度，而且黄瓜富含纤维素，可以有效地促进肠道内的废物，对降低胆固醇具有很好的作用。
第二种，菠菜，菠菜的热量很低，它含有的粗纤维可以促进肠道的蠕动，有利于治疗便秘的症状，而且菠菜含有很多铁元素，对补血十分有效。
第三种是冬瓜，冬瓜所含的脂肪很低，热量、碳水化合物都非常少，不仅可以用来减肥，还可以帮助美容。
第四种是土豆，土豆可以起到饱腹的作用，还可以帮助我们延缓衰老，是帮助减肥食物的之一，多吃土豆，越吃越年轻。
第五种，西红柿含有大量的膳食纤维，所含的柠檬酸可以促进糖分代谢酸味，促进肠道蠕动等功能。
第六种是苦瓜，苦瓜热量很低，对便秘型肥胖和水肿等都可以产生非常好的效果。
第七种是白萝卜，白萝卜可以促进体内脂肪的新陈代谢，还可以增强人体免疫力，预防大肠癌的发生。
第八种是生菜，生菜含有丰富的甘露醇，可以促进我们的血液循环和促进人体肠胃消化。
第九种是芹菜，芹菜可以消耗热量，有助于减重。
第十种是韭菜，韭菜热量低，可以改善便秘的现象，有助于减肥。
针对于减肥，以及吃什么蔬菜可以减肥，我们还是要根据自己的体质进行选择，有的人吃多韭菜就会上火，有的虚寒体质的人也是不宜吃太多苦瓜的，所以，我们要从自身出发，理性、健康减肥。如果不按自己的身体体质出发的话，长期食用减肥蔬菜也是会影响到健康的。
