如今，不得不说，我们的制造生产能力很强，虽然听起来是一件好事，然而生产出东西的质量却受到了威胁，而对于用在脸上的东西我们要更加小心。胶原蛋白逐渐流失，皮肤会变得松懈失去光泽，并会产生皱纹、凹洞、雀斑等老化情况，可偏偏有那么多明星都三十几岁了，还依然拥有花季少女的相貌呢?原来是胶原蛋白的作用，让她们得以维持花容月貌，下面我们一起来了解下胶原蛋白吧。
一、将胶原蛋白倒在白纸上对比色差
将胶原蛋白末倒少量在白纸上(最好是复制的纸张，确定纸张的白净)，将胶原蛋白的颜色与白纸的颜色进行比对。颜色越接近白纸的色泽，表明胶原蛋白的质量越好。因为品质好的胶原蛋白在颗粒状况下它的颜色是白色或是如同白色。差的胶原蛋白时显黄色或是带有少许的灰色的，而且没有光泽、暗淡。
二、溶解胶原蛋白对比矿泉水的色差
把5克胶原蛋白放在100克的纯净水中完全溶解，与新购买的一瓶纯净水做颜色对比。若溶解的溶液越纯净清澈透明、越接近纯净水，那么胶原蛋白的质量越好。假如胶原蛋白的溶液显黄色，而且颜色越深质量越差。
三、保鲜袋晃动闻味道
将少许的胶原蛋白放在一个新的保鲜袋中，将封住口晃动约两分钟。再拆开封条，立即闻味道，气味越小，只有少许的味道胶原蛋白才是质量好的胶原蛋白。好的胶原蛋白时鱼胶原蛋白，所以都是有少许的鱼腥味，假如是运用质量差的原料，那么提纯出来的胶原蛋白便会有很大的鱼腥味。
四、将胶原蛋白溶解到热水闻味道
将5克胶原蛋白放在100克热水中，用干净的勺子进行充分的搅拌完全溶解后，闻胶原蛋白散出来的味道。味道越小表明质量越好，品质良好的胶原蛋白肽应该闻不到任何气味，或是只有杯边剩余还没有完全溶解的，不易察觉的轻微气味，但绝对不能有令人不愉悦的任何气味。随着溶液温度的逐渐降低和杯边溶液的溶解，气味会愈来愈越微弱。
