脂肪一直牵挂着爱美女士的心，不过，有些东西并不是你想有就能有的，还需要付出努力的，这其实就是一个误解，本来就该努力的，比如减肥。很多励志减肥的妹子总是不断地为自己加油打气，她们总是暗示自己：再多跑一圈，再少吃一点，小细腿就能早日来到我的身边啦!可是，真的不忍心告诉大家，其实，你减肥或者不减，粗腿就在那里，不增不减、不离不弃。让我们现在了解一些关于减肥的小知识吧。
对大多数来说，是基因或者说是激素水平决定了你的身材。所以，减肥者得明白，体重是可以减轻的，体型是不可改变的。
通常来说，人类有10亿到30亿个脂肪细胞，但肥胖者的脂肪细胞则可以多达100亿个!不要以为这庞大的脂肪细胞家族会因为减肥而“人口”骤减至正常。 一个37岁的妇女在不到五年的时间里减掉将近300磅的体重，但减肥后的她依然是一只“梨子”，只是变为小号了。
脂肪细胞很特别，我们吃下去的脂肪会以甘油三酯的形式储存在脂肪细胞中，以方便身体随时调用。如果我们总是暴饮暴食，不仅会让脂肪细胞体积膨胀，还会导致脂肪细胞数量的增加，成年后，脂肪细胞数量基本恒定。减肥时，脂肪细胞只会在体积上缩点水，数量却是不会减少的，而且这些缩水的脂肪依然保有扩张的能力。
减肥减掉的是脂肪，而不能改变体型，在你减肥的时候，你全身上下所有的脂肪都在燃烧消耗，它不可能只是单纯地固定在某个部位。因此，就算你再努力，你也不可能从一只“梨子”变成一张“薄纸”。但要是你不做出任何努力、自暴自弃，那么你就会从一只“梨子”变成一个“肉球”。
