众所周知，吃猪脚的好处在于猪脚含有大量的胶原蛋白。鸟窝、鲨鱼鳍、鹿腱等都是含有高胶原蛋白的食物。5克纯胶原蛋白几乎等于5公斤猪蹄和10碗鸟窝。一般来说，从高质量的原材料如鱼皮和鱼鳞中获得的胶原蛋白是安全的，没有副作用。一般的胶原蛋白或前几年的杂牌胶原交付技术相对落后,采用水解能力,酸和碱水解的水解胶原蛋白提取物、胶原蛋白本身交付生物活动的组织过程中被毁,水解胶原蛋白,用于化妆品仍在食品能否充分发挥胶原蛋白的固有特征。
胶原蛋白服用并不是越多越好
作为近代生物科学进步的产物，胶原蛋白对人体有有效地美容结果也是显而易见的，受到广大消费者的喜爱。但凡事都要有个度，服用胶原蛋白也不例外，直接我们要思考到经济承受能力，毕竟胶原蛋白的价格并不便宜。其次，胶原蛋白从动物身上提取，一般来说，只要原料没有受到过污染，胶原蛋白对人体是没有什么副作用的。但鱼、肉、禽、蛋等均为生理酸性，大量酸性食物会使体液和血液中乳酸、尿酸含量增高，当有机酸不能尽快排掉体外时，便会侵蚀敏感的表皮细胞，使肌肤失去细腻和弹性。为了中和体内的酸性成分，还应多吃一些生理碱性食物，如苹果、梨、柑橘和蔬菜等。因而胶原蛋白并不是服用量越多越好，还要依据个人的自身状态而定。
并不是所有人都符合吃胶原蛋白。
例如有重大疾病患者或癌症患者的，建议先治病，再谈美容。所以用胶原蛋白来美容才能，用她治病可不行。极少数对蛋白过敏的人，服用胶原蛋白方便发生肌肤出红点的过敏现象，这时只要停止服用就没难题了。
孕妇也是不能服用胶原蛋白产品，因胶原蛋白是19种氨基酸组成的，其中有几种是不能被胎儿吸收的，方便导致第二特征过早的发育和成熟，不利于出生后的婴儿成长和发育。
假如自身有乳腺增生的病症，不建议服用胶原蛋白，因为它的丰胸功能，会不利于乳腺增生的诊治。
有添加剂的胶原蛋白可能发胖
某些液态的胶原蛋白为了追求口感，一般会在产品中添加甜味剂、果味剂等成分，长期服用可能产生发胖的情形。为什么有那么多明星喜欢喝胶原蛋白，比如范冰冰、大S、小S和其他女明星，他们出版了一本书，揭示了他们喝的是水的胶原蛋白。众所周知，吃猪脚的好处在于猪脚含有大量的胶原蛋白。鸟窝、鲨鱼鳍、鹿腱等都是含有高胶原蛋白的食物。5克纯胶原蛋白几乎等于5公斤猪蹄和10碗鸟窝。一般来说，从高质量的原材料如鱼皮和鱼鳞中获得的胶原蛋白是安全的，没有副作用。一般的胶原蛋白或前几年的杂牌胶原交付技术相对落后,采用水解能力,酸和碱水解的水解胶原蛋白提取物、胶原蛋白本身交付生物活动的组织过程中被毁,水解胶原蛋白,用于化妆品仍在食品能否充分发挥胶原蛋白的固有特征。
